- Чорний хліб 4 скибочки
- Варена ковбаса 150 гр
- Твердий сир 80 гр
- Помідори 1 шт.
- Майонез 2 стол.л.
Бутерброди з ковбасою та майонезом
Найпростіший і найситніший сніданок нашвидкуруч! Гарячі бутерброди з ковбасою і майонезом у духовці дуже популярні в багатьох сім'ях. Вони соковиті, смачні, швидкі, з бюджетних продуктів. Ідеальні до чаю або кави вранці, на перекус. Можна брати будь-які ковбасні вироби, сир, салатні овочі.
20 хв. Порції: 4 235 Кк
Приготування рецепту
Як зробити бутерброди ковбаса, майонез гарячі в духовці? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Варену ковбасу можете замінити на копчену, а також на шинку, сирокопчене або варенокопчене м'ясо. Майонез можете замінити жирною сметаною.
Замість житнього хліба можете використовувати батон. Хліб краще купувати в нарізці. Так ви заощадите собі час. До того ж однаково нарізані рівні скибочки красивіше виглядають на столі. Хліб наріжте скибочками завтовшки близько 1 см.
Варену ковбасу наріжте тонкими скибочками. Якщо ковбаса великого діаметра, розріжте кружечки навпіл.
Помідори наріжте кружечками. Якщо у вас помідори чері, розріжте їх навпіл. Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізання та приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
Сир натріть на крупній тертці.
Скибочки хліба змастіть майонезом. Я для зручності переклалав майонез у кондитерський мішок і відрізав кінчик.
На майонез покладіть по дві скибочки ковбаси й одній скибочці помідора. За бажанням можете помідор у бутерброди зовсім не додавати або замінити іншими овочами.
Зверху посипте бутерброди тертим сиром.
Поставте бутерброди з майонезом і ковбасою в попередньо розігріту до 180°С духовку на 10-15 хвилин до розплавлення сиру. Точний час запікання залежить від вашої духовки. Я випікав на режимі "верх+низ".
Горячие бутерброды колбаса, сыр, майонез переложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и сразу же подайте к столу, пока горячие. Приятного аппетита!
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачнішим і кориснішим. Посилання на рецепт є в самому верху сторінки.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 18.03.2023