- Твердий сир 200 гр
- Часник 2 зубч.
- Майонез 2 стол.л.
Салат із сиру з часником і майонезом
Ситний і ароматний - смакота за лічені хвилини! Салат із сиру з часником і майонезом, незважаючи на всього три інгредієнти в складі, присутній практично на кожному застіллі. Він може виступати не тільки соло, а й як начинка для інших страв - помідорів, бутербродів, тарталеток.
10 хв. Порції: 4 407 Кк
Приготування рецепту
Як зробити салат із сиру з часником і майонезом? Підготуйте продукти. Сир обирайте, насамперед, за смаковими якостями - він має бути дуже смачним. Віддавайте перевагу твердим і напівтвердим сортам, оскільки вони будуть легше натиратися на тертці. Якщо ж у вас тільки м'який сир, то покладіть його хвилин на 15 у морозилку - сир підмерзне і його буде легко натерти. Обов'язково звертайте увагу на відсутність у складі сиру замінників молочних жирів.
Натріть сир на тертці. Я раджу сир для такого салату натирати не на великій тертці, а на середній - тоді салат вийде ніжнішим і буде більшим за об'ємом. До того ж, дрібно-натертим сиром буде легше фарширувати помідори або намазувати його на хліб. Перекладайте порції натертого сиру в салатник.
Зубчики часнику очистіть від лушпиння і пропустіть через прес одразу в салатник. Кількість часнику регулюйте своїм смаком - можете покласти як більше, так і менше двох зубчиків. Також часник ви можете натерти на тертці або дрібно порубати ножем.
Додайте до натертого сиру майонез.
Перемішайте салат. Якщо він здасться вам сухим, то додайте ще майонезу. Перекладіть салат у салатник і подавайте до столу. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 12.05.2024