Смузі з манго і банана

10 хв. Порції: 2 73 Кк

Приготування рецепту

1. Як зробити смузі манго банан манго? Підготуйте продукти. Молоко ви можете взяти як коров'яче, так і будь-яке рослинне - мигдальне, кокосове. Також підійдуть і кисломолочні напої - кефір, натуральний йогурт. Фрукти вибирайте стиглі, ароматні. Особливо це стосується манго, бо незрілий фрукт зіпсує смак і не зіб'ється до однорідності. Крім манго і банана ви можете взяти будь-які інші фрукти або ягоди.

2. Банан очистіть від шкірки та наріжте на кільця.

3. Манго наріжте спочатку на шматочки, обрізаючи фрукт навколо кісточки. Потім на кожному шматочку зробіть глибокі надрізи хрест-навхрест, намагаючись прорізати всю м'якоть, але не зачіпаючи шкірку. У вас вийде багато кубиків, які тримаються на шкірці. Акуратно зріжте їх ножем або зішкребіть ложкою.

4. Візьміть склянку від блендера або будь-яку іншу ємність із високими бортиками. Складіть у неї кубики манго, кільця банана. Влийте трохи молока, приблизно третину від усього об'єму.

5. Пробийте продукти занурювальним блендером до однорідності. Далі ви можете додати ще молока і пробити смузі ще раз. А можете не додавати - все залежатиме від того, якої густоти напій ви хочете отримати. Зазвичай смузі, на відміну від коктейлю, роблять досить густим, тому в його складі більшу частину займають саме фрукти, а не рідина.

6. Розлийте смузі по склянках і відразу подавайте до столу - постоявши якийсь час, напій втратить частину корисних властивостей. Приємного апетиту!