- Яйця 4 шт.
- Сир 50 гр
- Крабові палички 30 гр
- Часник 1 зубч.
- Майонез 1 стол.л.
- Зелень за смаком
- Сіль за смаком
Яйця фаршировані сиром і часником
Зі звичайних продуктів, нашвидкуруч, а смачно-то як! Яйця фаршировані сиром і часником - це проста і швидка закуска, яка стане прикрасою святкового і повсякденного столу. Начинку можна урізноманітнити додаванням інгредієнтів із більш вираженим смаком.
25 хв. Порції: 4 192 Кк
Приготування рецепту
Як зробити варені яйця фаршировані сиром і часником? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сир вибирайте будь-який на свій смак, головне, щоб він вам подобався і добре терся на тертці. Яйця необхідно заздалегідь відварити. Для цього помістіть їх у воду і доведіть до кипіння. Варіть 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте й охолодіть яйця в холодній воді.
Варені яйця очистіть від шкаралупи і кожне розріжте навпіл. З яєчних половинок видаліть жовтки.
Яєчні жовтки розімніть виделкою. Додайте до них дрібно нарізані крабові палички та сир, натертий на тертці.
Очистіть зубчик часнику та пропустіть його через прес. Додайте трохи подрібненої зелені та майонез. Усі інгредієнти ретельно змішайте до отримання однорідної маси. Спробуйте начинку на смак. За необхідності додайте сіль і можливо спеції.
Яєчні половинки наповніть отриманою масою.
Закуска з яєць із майонезом і часником готова. Викладіть її на тарілку та прикрасьте на свій смак. Приємного частування!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 30.03.2023