Салат з рисом кукурудзою та яйцем

30 хв. Порції: 3 233 Кк

Приготування рецепту

1. Як зробити салат із рисом, кукурудзою та яйцем? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для салату я беру довгозерний рис. Він менше розмаривається і виходить більш розсипчастим порівняно з круглозерним. Кукурудзу відкрийте та злийте з неї рідину.

2. Рис опустіть у киплячу воду і варіть до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Час варіння відрізнятиметься залежно від сорту рису. Зазвичай на це йде 20-25 хвилин. Готовий рис має стати м'яким. Відкиньте готовий рис на друшляк і промийте холодною водою. Рис виходить розсипчастий.

3. Яйця заздалегідь відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте й охолодіть яйця в холодній воді. Остиглі яйця очистіть від шкаралупи.

4. У чашу для салату помістіть необхідну кількість рису. Додайте нарізані яйця.

5. Слідом додайте консервовану кукурудзу.

6. Заправте салат невеликою кількістю майонезу. Багато не додавайте, щоб салат не плавав у ньому.

7. Усі інгредієнти перемішайте між собою. Салат готовий! Можна подавати до столу. Салат можна викласти порційно або в загальний салатник. Приємного апетиту!