- Огірки 2 шт.
- Яйця (варені) 2 шт.
- Кукурудза консервована 200 гр
- Майонез 2 стол.л.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Салат з огірка яєць і кукурудзи
Найбюджетніший, простий і швидкий, нашвидкуруч! Салат з огірка, яєць і кукурудзи містить мінімум інгредієнтів, але, тим не менш, виходить смачним і ситним. Він чудово підійде для швидкого перекусу, особливо якщо яйця будуть відварені заздалегідь. Заправляти салат можна як майонезом, так і сметаною.
20 хв. Порції: 2 121 Кк
Приготування рецепту
Як зробити салат з огірка, яєць, майонезу та кукурудзи? Підготуйте продукти. Яйця відваріть і остудіть заздалегідь. Огірки у мене невеликого розміру, по одному на порцію. Великий огірок потрібен один.
Огірки помийте, обсушіть, відріжте кінчики. Обов'язково спробуйте огірки на смак, чи не гірчать вони - такі плоди зіпсують своїм смаком усю страву. Наріжте їх на невеликі шматочки.
Наріжте очищені яйця на шматочки такого ж розміру, як і огірок.
Кукурудзу відкиньте на сито і залиште трохи постояти, щоб стекла вся рідина. Складіть нарізані огірки, яйця та кукурудзу в салатник. Посоліть і поперчіть салат за смаком.
Додайте майонез, перемішайте. Замість майонезу можна взяти сметану.
Відразу подавайте салат до столу, оскільки постоявши, огірки пустять сік. Приємного апетиту!
Щоб урізноманітнити смак такого простого салату, ви можете додати в нього зелень, часник, крабові палички, варену курячу грудку.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 07.01.2024