- Капуста 250 гр
- Огірки 1 шт.
- Помідори 2 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Батон (для сухариків) 100 гр
- Майонез 3 стол.л.
- Сіль за смаком
- Спеції сухі за смаком
Салат з капустою та сухариками
Простий, смачний і корисний! Салат із капустою та сухариками можна віднести до повсякденної страви через його простоту та швидкість приготування. Такий салат стане чудовим доповненням до гарячих м'ясних страв.
15 хв. Порції: 2 118 Кк
Приготування рецепту
Як зробити салат із капустою та сухариками? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Сухарики для салату можна приготувати самостійно з батона або купити вже готові на свій смак. Цибулю можна взяти звичайну або червону. Пропорції та кількість інгредієнтів можна трохи змінити на свій смак.
Для сухариків беріть учорашній батон. Наріжте його квадратиками та підсушіть на невеликому вогні, періодично помішуючи. Сухарики можна трохи підсолити й поперчити. Готові сухарики остудіть.
Капусту тонко наріжте і трохи помніть руками, щоб вона стала м'якшою. Перекладіть капусту в чашу, в якій будете готувати салат.
Свіжий огірок наріжте великими шматочками відразу в чашу до капусти.
Цибулю очистіть від лушпиння та промийте в холодній воді. Очищену цибулю наріжте півкільцями або трохи дрібніше.
Помідори розріжте навпіл і видаліть плодоніжку. Наріжте помідори великими скибочками. Нарізані помідори та цибулю додайте в салат.
Заправте салат майонезом і все перемішайте. Сухарики додавайте в салат безпосередньо перед подачею до столу, щоб вони не розмокнули і залишалися хрусткими. Готовий салат перекладіть у відповідний салатник і несіть до столу. Приємного апетиту!
Щоб під час нарізання цибулі не подразнювалася слизова оболонка очей, промийте цибулину і ніж холодною водою.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 21.02.2023