Салат Морква з тунцем

60 хв. Порції: 4 124 Кк

Приготування рецепту

1. Як зробити салат Морквина з тунцем? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. В основі цього салату може бути будь-який листковий салат, у складі якого є морква. Я готуватиму салат із консервованим тунцем. Обирайте тунця в олії або у власному соку.

2. Картоплю та моркву помийте і відваріть у киплячій воді близько 20 хвилин до м'якості. Яйця варіть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і залийте яйця холодною водою. Відварені картоплю, моркву та яйця охолодіть. Потім очистіть яйця від шкаралупи. А моркву та картоплю очистіть від шкірки. Баночку консервованого тунця відкрийте, злийте рідину і рибу розімніть виделкою.

3. Для складання салату вибирайте довге блюдо. Картоплю натріть на тертці та викладіть першим шаром, формуючи форму морквини. Я зробив по краях невеликі бортики, щоб зручніше було викладати тунця. Цей шар і всі наступні трохи змащуйте майонезом.

4. Поверх картоплі розподіліть шар тунця. Завдяки картопляним бортикам з тунця не стікає олія, а просочує салат зсередини.

5. Наступним шаром викладіть яйця, натерті на тертці. З них формуйте невелику горочку по довжині моркви.

6. Останнім шаром розподіліть терту відварну моркву, покриваючи нею салат з усіх боків. Притискайте руками, підрівнюючи боки.

7. І наприкінці вставте бадилля моркви, роль якого виконуватиме петрушка або будь-яка інша свіжа зелень. Салат трохи охолодіть і подавайте на святковий стіл. Приємного частування!