- Курячі грудки 250 гр
- Огірки 1 шт.
- Твердий сир 70 гр
- Кукурудза консервована 150 гр
- Майонез 3 стол.л.
- Зелень за смаком
Салат із курячою грудкою, кукурудзою, сиром та огірком
Простий, ситний і смачний, нашвидкуруч. Салат із курячою грудкою, кукурудзою, сиром та огірком зробити дуже легко. Усі інгредієнти приємно доповнюють один одного. Для заправки замість майонезу можна використовувати сметану або йогурт. А якщо відварити м'ясо заздалегідь, на підготовку у вас піде кілька хвилин.
45 хв. Порції: 3 177 Кк
Приготування рецепту
Як зробити салат із курячою грудкою, кукурудзою, сиром, огірком? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пропорції для салату дані приблизні. Можна їх трохи змінити. Курячу грудку для салату беріть без кісток. Залийте м'ясо водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Проваріть курку в киплячій воді хвилин 25-30, трохи підсоливши. Потім куряче м'ясо повністю остудіть. Сир вибирайте на свій смак.
Куряче м'ясо, що застигло, наріжте невеликими кубиками та перекладіть у чашу, в якій готуватимете салат.
Слідом додайте свіжий огірок, так само нарізаний кубиками.
Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте та злийте з неї рідину. Викладіть кукурудзу в чашу до салату.
Одразу ж у чашу потріть на тертці сир і додайте подрібнену свіжу зелень. Я додаю петрушку. Але її можна замінити на кріп або зелену цибулю. Можна взяти кілька видів зелені.
Усі інгредієнти заправте майонезом, перемішайте і перекладіть у салатник відповідного розміру. Подавайте до столу в охолодженому вигляді. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 25.02.2023