- Шинка 300 гр
- Твердий сир 100 гр
- Огірки 1 шт.
- Яйця 2 шт.
- Майонез 2 стол.л.
Салат із шинкою та огірком
Усього чотири інгредієнти, а стільки смаку і задоволення! Салат із шинкою та огірком просто тане в роті! Такий салат можна подати як просто в салатнику, так і в кільці, виклавши шарами або без.
30 хв. Порції: 4 252 Кк
Приготування рецепту
Як зробити салат із шинкою та огірком? Підготуйте продукти. Шинка підійде будь-яка - зі свинини, з курки або індички. Вибирайте смачну, якісну, від цього залежатиме смак усієї страви. Це ж стосується і сиру - він має бути насамперед смачним. Яйця попередньо відваріть і остудіть. Огірок візьміть один великий або два маленьких.
Шинку звільніть від упаковки та наріжте тонкою соломкою середнього розміру. Невеликий шматочок залиште для прикраси - з нього можна зробити трояндочку.
Так само наріжте й огірок - будь-який салат матиме естетичніший вигляд, якщо продукти для нього будуть нарізані однаково. Перед нарізкою обов'язково спробуйте огірок, чи не гірчить - такий плід зіпсує смак усієї страви.
Сир натріть на крупній тертці. Щоб було зручніше це зробити, ви можете покласти його на 10-15 хвилин у морозильне відділення холодильника.
Остиглі й очищені яйця також натріть на крупній тертці.
Складіть усі складові салату в салатник. Солити салат чи ні - справа смаку. Мені достатньо солоності майонезу, сиру та шинки. Ви можете додати сіль за бажанням.
Перед подачею заправте салат майонезом. Перемішайте.
Можете подавати салат, переклавши в салатник. Або викласти його за допомогою кулінарного кільця. Також цей салат можна викласти шарами - шинка-сир-огірок-яйця. Кожен шар промажте майонезом.
Перед подачею за бажання прикрасьте салат із шинкою, свіжим огірком, сиром і яйцем трояндочкою з шинки та зеленню. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 16.12.2023