- Макарони 250 гр
- Тушонка 250 гр
- Зелень за смаком
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Макарони з тушонкою в каструлі
Просто, швидко і дуже смачно! Макарони з тушонкою в каструлі - це базовий рецепт, який має бути в арсеналі будь-якої господині. З мінімальним набором інгредієнтів і за короткий час можна приготувати ситну вечерю для всієї родини! Універсальна страва нашвидкуруч.
30 хв. Порції: 3 344 Кк
Приготування рецепту
Як зробити макарони з тушонкою в каструлі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Тушонку можна використовувати з будь-якого виду м'яса. Я беру тушонку з м'яса свинини. Макарони, так само можуть бути будь-якими на ваш вибір.
У каструлю налийте воду, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Опустіть у киплячу воду макарони та варіть до готовності. Під час варіння макарони трохи підсоліть. За часом варіння орієнтуйтеся за інструкцією на упаковці. Зазвичай на варіння макаронів йде 10-15 хвилин. За час варіння макарони збільшаться трохи в розмірі та стануть м'якими.
Відкиньте готові макарони на друшляк і трохи промийте холодною водою. Залиште їх на деякий час у друшляку, щоб із них стекла вся зайва вода.
У цей час поставте каструлю на вогонь і викладіть у неї підготовлену тушонку. Прогрійте, щоб тушонка стала рідкою і в ній розтопився бульйон.
Викладіть у каструлю до тушонки готові макарони та все перемішайте. Тушкуйте макарони з тушонкою ще 5-7 хвилин і зніміть із вогню. За смаком додайте трохи будь-яких спецій. Цілком буде достатньо меленого перцю. Можна додати сушені трави.
Макарони з тушонкою в каструлі готові! Чудовим доповненням може стати салат зі свіжих овочів або просто овочева нарізка. Готову страву розкладіть по тарілках і подавайте до столу в гарячому вигляді. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 16.02.2023