Макарони по флотськи з тушонкою в мультиварці

30 хв. Порції: 4 210 Кк

Приготування рецепту

1. Як зробити макарони по-флотськи з тушонкою в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна взяти будь-які на ваш смак, але не варто брати дуже великі або дуже маленькі. Вибирайте щось середнє. Тушонка може бути з будь-якого виду м'яса, головне, щоб вона вам подобалася. У мене тушонка зі свинини.

2. Цибулю і моркву очистіть від шкірки та обполосніть у проточній воді від забруднень. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на крупній тертці.

3. Увімкніть мультиварку на режим Смаження і налийте в чашу трохи рослинної олії. Коли чаша нагріється, викладіть у неї подрібнені цибулю та моркву. Обсмажуйте овочі 3-4 хвилини, періодично помішуючи, щоб вони не підгоріли. Закривати при цьому кришку не треба.

4. До обсмажених овочів додайте тушонку. Усе перемішайте і добре прогрійте, щоб бульйон у тушонці встиг розтанути.

5. Потім викладіть у чашу підготовлені сухі (сирі) макарони.

6. Влийте гарячу воду і все перемішайте. За смаком додайте трохи солі, але враховуйте, що тушонка сама по собі вже солона. Спеції я ніякі не додаю, оскільки в тушонці вже є лавровий лист і перець горошком, які самі по собі досить ароматні. Перемкніть мультиварку на режим Тушкування на 15 хвилин і закрийте кришку. Враховуючи, що мультиварка вже розігріта, макарони відразу почнуть готуватися. У процесі їх можна кілька разів перемішати.

7. За час готування макарони збільшилися в розмірі та ввібрали в себе воду. Усе перемішайте, розкладіть по тарілках і подавайте до столу. Приємного апетиту!