- Курячі крильця 900 гр
- Рослинна олія 50 мл
- Мед 2 стол.л.
- Паприка 1 чайн.л.
- Каррі 1 чайн.л.
- Часниковий порошок 1 чайн.л.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Крильця в медовому соусі в духовці
Простий і смачний рецепт, з яким впорається будь-який новачок! Курячі крильця, запечені в духовці в медовому соусі, завжди користуються великою популярністю. Їх можна приготувати для сімейної вечері або як закуску для посиденьок із друзями.
180 хв. Порції: 4 238 Кк
Приготування рецепту
Як зробити курячі крильця в медовому соусі в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Мед беріть рідкий. Якщо у вас мед застиглий, зацукрований, то його можна трохи погріти в мікрохвильовій печі. Пропорції спеції дуже приблизні. Ви завжди можете змінити їхню кількість і склад.
Для маринаду з'єднайте рідкий мед і олію. Додайте паприку, карі, часниковий порошок, сіль і мелений перець. Усі інгредієнти перемішайте.
У кожного курячого крильця видаліть найменшу частину. У ній практично немає м'яса і під час запікання вона почне підгоряти. Тому вона нам не знадобиться.
Усі підготовлені крильця викладіть у чашу з маринадом і все добре перемішайте. Маринад має рівномірно покривати крильця з усіх боків. Залиште крила на 1-2 години постояти, промаринуватися.
Для запікання можна взяти будь-яку жароміцну форму або деко. Викладіть на деко крильця разом із маринадом і поставте в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 1 годину. Під час запікання орієнтуйтеся за своєю духовкою.
Готові крильця стануть апетитного золотистого кольору і добре підрум'яняться. Вийміть деко з духовки, перекладіть крила на тарілку і подавайте до столу в гарячому вигляді. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 02.01.2024