- Капуста білокачанна 500 гр
- Огірки 250 гр
- Крабові палички 200 гр
- Курячі яйця 3 шт.
- Майонез 3 стол.л.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Крабовий салат з капустою та огірком
Так смачно, що словами не описати - потрібно пробувати! Крабовий салат із капустою та огірком виходить легким, але ситним. Смакове поєднання продуктів просто на висоті. Як заправку можна використовувати не тільки майонез, а й сметану або натуральний йогурт. На обід, вечерю та полуденок.
25 хв. Порції: 4 87 Кк
Приготування рецепту
Як зробити крабовий салат із капустою, яйцем і огірком? Нічого складного тут немає. Для початку підготуйте інгредієнти за списком. Майонез можете замінити сметаною, натуральним йогуртом або будь-якою рослинною олією.
У свіжої капусти зніміть верхнє пошкоджене листя. Капусту нашаткуйте, обходячи щільне жорстке листя навколо качана.
Крабові палички очистіть від заводської плівки та наріжте соломкою.
Огірки вимийте та обсушіть. Наріжте соломкою. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати необов'язково.
Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Наріжте соломкою.
У мисці з'єднайте білокачанну капусту, яйця, огірки, крабові палички. Заправте салат майонезом, посоліть, поперчіть і перемішайте. За бажанням можете додати свої спеції за смаком.
Крабовий салат із капустою та огірками прикрасьте свіжою зеленню і подайте до столу. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 24.03.2024