- Картопля 450 гр
- Сосиски 6 шт.
- Помідори 2 шт.
- Твердий сир 50 гр
- Майонез 4 стол.л.
- Паприка 1 чайн.л.
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Картопля з сосисками в духовці з помідорами
Так смачно, що за вуха від столу не відтягнеш! Картопля з сосисками та помідорами, запечена в духовці - чудова швидка та смачна вечеря для всієї родини. Ви одразу приготуєте і гарнір, і гаряче. Апетитна сирна скоринка не залишить байдужим нікого з їдців!
75 хв. Порції: 6 183 Кк
Приготування рецепту
Як запекти картоплю із сосисками в духовці з помідорами? Підготуйте продукти. Сосиски візьміть якісні, смачні. Замість них підійдуть сардельки або шпикачки. Увімкніть духовку на 180 градусів.
Картоплю добре помийте під проточною водою зі щіткою та очистіть від шкірки. Обсушіть бульби та наріжте невеликими часточками. Дуже тонкими їх робити не варто - картопля може перетворитися на кашу. Але й дуже товстими різати не треба, щоб вона встигла пропектися.
Сосиски очистіть від плівки. Наріжте їх кільцями.
Помідори помийте, обсушіть. Наріжте їх часточками, видаливши місце кріплення плодоніжки.
Складіть усі інгредієнти в миску. Посоліть і поперчіть за смаком, всипте солодку паприку.
Додайте майонез і перемішайте.
Візьміть відповідну форму для запікання. Викладіть у неї картоплю із сосисками та помідорами. Розрівняйте.
Сир натріть на крупній тертці.
Накрийте форму фольгою і поставте в духовку, попередньо розігріту до 180°С. Запікайте страву 40-45 хвилин. Точний час залежатиме від особливостей вашої духовки та сорту картоплі. Готовність перевірте за картоплею - вона стане м'якою. Зніміть фольгу та посипте страву натертим сиром.
Печіть картоплю до того, як розплавиться і зазолотиться сир. Подавайте страву до столу. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 20.03.2024