- Грецькі горіхи 300 гр
- Лимони 1 шт.
- Мед 250 мл
Грецькі горіхи з медом та лимоном
Дуже корисно і дуже смачно – вітаміни у кожній ложці! Грецькі горіхи з медом і лимоном гарні як альтернатива варенню з чаєм. Робляться легко і просто, а виходять неймовірно запашними. Але головна їхня властивість - це боротьба з застудою. Від таких солодких ліків навіть дитина не відмовиться.
15 хв. Порції: 10 443 Кк
Приготування рецепту
Як зробити грецькі горіхи з медом та лимоном? Дуже просто, спочатку підготуйте потрібні інгредієнти. Мед бажано брати рідкий, натуральний бджолиний. Горіхи беріть стиглі та висушені.
Очистіть грецькі горіхи від шкаралупи або купіть вже очищені, добре промийте їх під холодною проточною водою, використовуючи друшляк, потім обсушіть на сухій сковороді без олії на середньому вогні, щоб горіхи не пригоріли, постійно їх помішуйте.
Лимон добре вимийте, можна навіть з відповідним миючим засобом для посуду, щоб позбутися можливого парафіну. Потім наріжте лимон на маленькі шматочки, приблизно як на варення, насіння, що попалося, видаліть.
Складіть в один посуд сухі горіхи та нарізаний лимон.
Поступово перемішайте ложкою.
У чисту відповідну баночку викладете масу, що вийшла. Банку можете простерилізувати у мікрохвильовій печі.
Залийте горіхи з лимоном рідким медом.
Закрийте кришкою банку і приберіть на зберігання в прохолодне місце. Суміш, що вийшла з горіхів, меду і лимона можна вживати на сніданок, додаючи в кашу або разом з чаєм, або використовувати як домашні ліки, 1-2 чайних ложки в день цього складу принесе користь організму дорослого і дитини.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 25.01.2023