- Білий хліб 200 гр
- Печериці 200 гр
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Твердий сир 50 гр
- Бекон (за бажанням) 30 гр
- Рослинна олія 20 гр
- Сіль за смаком
Гарячі бутерброди з грибами та сиром у духовці
Прості, смачні та ситні, нашвидкуруч, для всієї родини! Гарячі бутерброди з грибами та сиром у духовці стануть чудовим перекусом протягом дня. Їх можна взяти з собою на роботу або приготувати швиденько як ситний сніданок! Спробуйте!
30 хв. Порції: 4 176 Кк
Приготування рецепту
Як зробити гарячі бутерброди з грибами та сиром у духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для приготування бутербродів можна використовувати будь-який вид хліба на ваш смак. Він може бути як білим, так і темним. Гриби так само можуть бути будь-якими. У мене свіжі печериці.
Дрібно наріжте очищену цибулю, промиті гриби та бекон. Я використовую сирокопчений бекон. Він дуже ароматний. За бажання його можна й не додавати. На сковорідку налийте трохи олії та обсмажте протягом хвилини нарізану цибулю. Потім додайте в пательню гриби та бекон. Перемішайте та обсмажуйте все разом 4-5 хвилин. За бажанням можна додати трохи солі, але враховуйте, що бекон солоний.
Готову грибну начинку трохи остудіть і додайте до неї твердий сир, натертий на тертці.
Деко для запікання змастіть невеликою кількістю рослинної олії. На скибочки хліба рівномірно розподіліть підготовлену начинку і викладіть на деко. Кожен шматочок хліба знизу просочиться олією і трохи підсмажиться під час запікання. У підсумку вийде, що бутерброди будуть на підсмажених грінках із хрусткою скоринкою.
Запікайте бутерброди 10-15 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів. Готові бутерброди витягніть із духовки, перекладіть на тарілку і подавайте до столу. За час запікання сир повністю розплавився. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 01.01.2024