- Вівсяні пластівці 3 стол.л.
- Молоко (кефір або йогурт) 100 мл
- Мед 2 чайн.л.
- Ягоди (будь-які ягоди або фрукти) 150 гр
- Горіхи і насіння (будь-які: волоські, мигдаль, арахіс, насіння) 130 гр
Десерт без цукру випічки та борошна
Швидко і красиво, ситний і корисний, на сніданок і не тільки! Десерт без цукру, випічки та борошна чудово підходить для перекусу або легкої вечері, його смак сподобається і дітям, і дорослим, а аромат і ошатний вигляд подарує всім чудовий настрій.
15 хв. Порції: 2 192 Кк
Приготування рецепту
Як зробити десерт без цукру випічки та борошна? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Ягоди та фрукти можете вибрати будь-які на ваш смак, я взяв малину і заморожену ожину. Горіхи та насіння теж беріть ті, які вам подобаються. Я додав волоські горіхи, мигдаль і арахіс.
За кілька годин до приготування десерту залийте вівсяні пластівці молоком, можна навіть залишити їх на ніч, якщо вони грубого помелу, щоб пластівці гарненько набрякли і стали м'якими.
Вилийте молоко з пластівцями в чашу блендера, туди ж відправте ваші ягоди, фрукти і горіхи з насінням, додайте мед і збивайте блендером кілька хвилин.
Консистенція маси має вийти не надто рідкою, а більше густою, щоб її можна було брати ложкою і ягоди з фруктами у вигляді прикрас не тонули в ньому.
Готовий десерт перекладіть у глибоку чашу та прикрасьте на ваш смак. Подавайте на стіл у вигляді корисного і смачного сніданку для всіх членів сім'ї. Приємного апетиту!
Цей рецепт складається з легких, низькокалорійних продуктів, а солодке в нього можна додавати за смаком, замінивши мед відповідними цукрозамінниками або взагалі його не використавши.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 13.02.2023