- Батон 140 гр
- Творожний сир 120 гр
- Болгарський перець 40 гр
- Кріп 20 гр
- Ікра червона 15 гр
Бутерброди Ялинка з сиром
Яскраві, новорічні, доступні продукти! Бутерброди Ялинка з творожним сиром та пряною зеленню прикрасять святковий стіл та подарують гарний настрій. Для них потрібні найпростіші продукти і зовсім небагато часу. З приготуванням впорається навіть маленький кухар!
20 хв. Порції: 7 210 Кк
Приготування рецепту
Як зробити новорічні бутерброди Ялинка з сиром? Підготуйте потрібні продукти. Я використав соломку, яку вставив у нижню частину бутербродів. Але це можна пропустити. Батон краще оберіть не з пухким, а з густим м'якушем, щоб він не кришився і було легше вирізати форму ялинки. Творожний сир можна взяти типу альметте, савушкін, натура, хохланд.
Батон наріжте на шматочки товщиною 1-1,5 см. Виріжте з кожного шматочка батона ялинку.
Зелень кропу промийте, добре обсушіть. Використовуйте тільки м'які, пухнасті гілочки, товсті заберіть. Кріп дрібно наріжте.
Підготовлені Ялинки змастіть сирним сиром. Творожний сир можна взяти просто вершковий або з різними овочевими добавками, грибами. Або самим додати до сиру дрібно нарізані ковбасні вироби, оливки або маслини. Це урізноманітнює смак бутербродів. Також підійде м'який сир плавлений.
Зверху присипте ялинки нарізаним кропом.
Болгарський перець помийте, звільніть від насіння та плодоніжки. Добре взяти перець різних кольорів, наприклад, червоний та жовтий чи помаранчевий. Наріжте дрібними кубиками перець.
Розкладіть на ялинках кубики болгарського перцю у вигляді намиста або хаотично, ніби це ялинкові кульки.
Угорі ялинок розмістіть зверху по кілька ікринок. Ікру можна замінити на шматочки помідора. В основі бутербродів можна вставити соломки.
Відразу подавайте бутерброди до столу. Смачного!
При покупці творогу вибирайте якісний, смачний продукт без замінників молочного жиру. У складі обов'язково мають бути: молоко, вершки або сир на натуральній заквасці молочнокислих бактерій, кухонна сіль, питна вода, смакові добавки (якщо вони заявлені у назві).
Обов'язково перевірте цілісність упаковки та термін придатності продукту.
У коробочці з сиром не повинно бути сироватки та стороннього запаху.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 20.01.2023