- Шпроти 150 гр
- Плавлений сир 50 гр
- Яйця 2 шт.
- Білий хліб (1/2 багета) 100 гр
- Петрушка за смаком
Бутерброди зі шпротами плавленим сиром і яйцем
Легкі, смачні, красиві, яскраві, нашвидкуруч! Бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем - чудова закуска для святкового столу і на щодень. Готується швидко і просто. Виручить, якщо гості на порозі і немає часу готувати щось складніше.
20 хв. Порції: 6 273 Кк
Приготування рецепту
Як зробити бутерброди зі шпротами, плавленим сиром і яйцем? Дуже просто та швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Замість багета можете використовувати звичайний батон або житній хліб. За бажанням можете додати в плавлений сир дрібно рубану зелень і пропущений через прес часник.
Багет наріжте навскоси скибочками завтовшки 1-1,5 см.
Шпроти вийміть із банки та обтрусіть від олії. Якщо хочете зробити страву ще дешевшою, можете використовувати замість цілих шпрот магазинний шпротний паштет.
Яйця зваріть круто, охолодіть і очистіть. Кожне яйце наріжте тонкими кружечками. Замість того, щоб нарізати яйця кружечками, можете натерти їх на дрібній тертці. І в такому вигляді змішати з плавленим сиром. Або викласти терте яйце поверх плавленого сиру.
Скибочки багета промажте плавленим сиром. За бажанням хліб можете попередньо підсушити в тостері або на сухій пательні. Але в такому разі хліб обов'язково потрібно буде охолодити до кімнатної температури, інакше сир на теплому хлібі попливе.
На кожну скибочку батона розкладіть по кружечку вареного яйця. Яйце можете замінити або доповнити іншими овочами, наприклад, помідорами, цибулею пореєм або звичайною цибулею, листям салату айсберг тощо.
На бутерброди викладіть по одній копченій рибці. Поруч покладіть свіжу петрушку.
Одразу ж подайте бутерброди до столу, прикрасивши помідорами чері. Приємного апетиту!
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 06.04.2024