- Молоко 1 скл.
- Вода 1.5 скл.
- Вівсяні пластівці 0.5 скл.
- Цукор 2 стол. л.
- Сіль за смаком
- Банан 1 шт.
- Родзинки 2 стол. л.
Вівсяна каша на воді та молоці
Смачна, апетитна та ситна, для всієї родини! Вівсяна каша на воді та молоці стане чудовим варіантом сніданку. Різні добавки подарують можливість щоразу пригощатися новими смаками. Це швидка та проста страва!
25 хв. Порції: 2 87 Кк
Приготування рецепту
Як зварити вівсяну кашу на воді та молоці? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Пропорції води та молока можна трохи змінити у той чи інший бік. Молоко можна брати будь-якої жирності. У кількості цукру орієнтуйтеся на власний смак. Якщо плануєте додавати до готової каші солодкі ягоди чи фрукти, то цукор можна взагалі не сипати.
Вівсяні пластівці промийте і перекладіть у невелику каструлю або ківш. Потім залийте водою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння.
Проваріть кілька хвилин на невеликому вогні, щоб каша почала набухати. На це піде 5-7 хвилин. Якщо хочете отримати більш поживну кашу, можна її готувати повністю на молоці. Просто замініть воду такою самою кількістю молока. Але краще все ж таки трохи розварити пластівці в невеликій кількості води.
Потім влийте молоко. Перемішайте і доведіть знову до кипіння.
На смак додайте в кашу цукор і дрібку солі. Проваріть кашу ще 3-4 хвилини.
За цей час каша стане густою. Накрийте кришкою і зніміть з вогню. Дайте її трохи настоятися, пропаритись. Каша стане ще густішою.
Промийте у гарячій воді ізюм. Банан очистіть від шкірки і наріжте скибочками. Щоб банан не встиг потемніти, можна його збризнути лимонним соком.
Готову кашу розкладіть у відповідні тарілки. Додайте підготовлений банан та родзинки. До речі, банан та родзинки можна замінити на будь-які сухофрукти, яблука, груші, або ягоди. Смачного!
Замість цукру можна використовувати цукрозамінник.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 20.01.2023