- Батон (приблизно 6 шматочків)
- Твердий сир 200 гр
- Майонез 4 стол.л.
- Часник 1 зубч.
Бутерброд з майонезом, часником і сиром
Швидко, смачно, просто, на сніданок для всієї родини! Бутерброд із майонезом, часником і сиром - справжня виручалочка, коли з мінімуму продуктів ви отримаєте повноцінний ситний перекус. Зробити його не складе ніяких труднощів, впорається навіть дитина.
15 хв. Порції: 6 404 Кк
Приготування рецепту
Як зробити гарячі бутерброди з майонезом, часником і сиром у духовці? Підготуйте продукти. Крім батона підійде будь-який інший білий хліб, а також хліб з інших видів борошна. Який вам більше подобається або є в наявності, такий і беріть. Думаю, що смачно вийде і з житнім хлібом. Я взяв хліб у нарізці, цілий батон наріжте самі.
Одразу увімкніть духовку на 200°С - поки ви робите заготовки, вона встигне розігрітися. Сир натріть на крупній тертці.
Перекладіть натертий сир у відповідну миску. Часник очистіть. Пропустіть зубчик через прес до сиру в салатник. Також ви можете порубати його або натерти на дрібній тертці. Кількість часнику регулюйте на свій смак, я взяв один зубчик, ви можете взяти більше.
Я ще вирішив додати нарізану зелень, кріп і петрушку. Якщо ви або ваші близькі не любите її, то готуйте тільки з сиром.
Додайте до сиру майонез, добре перемішайте. Маса має стати досить пластичною, щоб її було зручно намазувати. Але не рідкою - така намазка під час нагрівання стече з хліба. Солі додавати не потрібно - і сир, і майонез уже містять сіль.
Намажте сирно-майонезну масу на шматочки хліба. Не кладіть надто багато намазки - вона розплавиться і стече з батона. Візьміть деко і застеліть його папером для випічки - так воно менше забрудниться, а бутерброди не прилипнуть до дна. Викладіть на папір бутерброди з намазкою.
Запікайте бутерброди в заздалегідь розігрітій духовці 5-10 хвилин. Сир має розплавитися і трохи зазолотитися. Готові гарячі бутерброди одразу подавайте до столу. Приємного апетиту!
Додам, що до цих бутербродів можна додати для яскравості не тільки зелень, а й, наприклад, нарізані кубиками помідори, ковбасу, шинку, болгарський перець, огірки. На моїх бутербродах зверху помідори.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 13.03.2023