- Картопля 3 шт.
- Тунець консервований 150 гр
- Яйця 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Майонез 50 гр
- Петрушка за смаком
Красивий салат Морквина з тунцем
Гарний та смачний салат на святковий стіл! Салат Морквина з консервованим тунцем стане тематичною окрасою будь-якого святкового столу, особливо новорічного. Готувати його можна з будь-яких продуктів, головне, щоб у складі була яскрава помаранчева морква.
60 хв. Порції: 4 124 Кк
Приготування рецепту
Картоплю та моркву помийте і відваріть у киплячій воді близько 20 хвилин до м'якості. Яйця варіть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте та залийте яйця холодною водою. Відварені картоплю, моркву та яйця охолодіть. Потім очистіть яйця від шкаралупи. А моркву та картоплю очистіть від шкірки. Баночку консервованого тунця відкрийте, злийте рідину і рибу розімніть вилкою.
Для збирання салату вибирайте довгу страву. Картоплю натріть на тертці і викладіть першим шаром, формуючи форму моркви. Я зробив по краях невеликі борти, щоб зручніше було викладати тунця. Цей шар і всі наступні змащуйте майонезом.
Поверх картоплі розподіліть шар тунця. Завдяки картопляним бортикам з тунця не стікає масло, а просочує салат зсередини.
Наступним шаром викладіть яйця, натерті на тертці. З них формуйте невелику гірку по довжині моркви.
Останнім шаром розподіліть терту відварену моркву, покриваючи нею салат з усіх боків. Притискайте руками, підрівнюючи боки.
І в кінці вставте бадилля моркви, роль якої виконуватиме петрушка або будь-яка інша свіжа зелень. Салат трохи охолодіть та подавайте на святковий стіл. Приємного частування!
Обов'язково мийте яйця перед використанням, оскільки навіть на чистій шкаралупі, що здається, можуть знаходитися шкідливі бактерії.
Потрясіть консервну банку перед покупкою. Чим більше рідини, тим менше риби.
Кухня - Українська кухня | Опубліковано: 24.01.2023